Làm bột rau củ sấy lạnh có thật khó? Cách làm bột rau củ sấy lạnh

Làm bột rau củ sấy lạnh có thật khó? Cách làm bột rau củ sấy lạnh

Ngày đăng: 6 tháng trước

Mục lục nội dung

    Làm bột rau củ sấy lạnh có thật khó như các mẹ nghĩ? Trong bài viết này Chippi sẽ chỉ các mẹ cách làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà một cách dễ dàng. Bột rau củ sẽ vô cùng mịn, tươi ngon cũng như đầy đủ dưỡng chất dành cho bé

    Bột rau củ sấy lạnh là gì?

    Bột rau củ sấy lạnh là loại bột hữu cơ, được sản xuất từ 100% rau củ nguyên chất. Rau củ nguyên chất sẽ đc làm khô bằng công nghệ sấy lạnh ở nhiệt độ thấp từ 10 - 50 đọc C và nghiền nhỏ, mịn. Quá trình sản xuất nghiêm ngặt, chặt chẽ trong từng công đoạn sẽ giúp giữ lại được toàn bộ dinh dưỡng trong rau củ. Có thể sử dụng bột rau củ sấy lạnh thay cho rau củ tươi bởi vì dinh dưỡng và vitamin trong bột rau củ cũng không hề thua kém gì so với rau củ tươi.

    Cách làm bột rau củ sấy lạnh

    Cách làm bột rau củ sấy lạnh

    Vậy bột rau củ sấy lạnh có khác biệt gì so với rau củ tươi?

    Về mặt vật lý, bột rau củ sấy lạnh sau khi đã được sơ chế và nghiền mịn có thể được sử dụng trực tiếp để pha nước uống hoặc tham gia vào quá trình chế biến các món ăn dặm cho trẻ. Trong khi đó, rau củ tươi vẫn giữ nguyên hình thức nguyên cây hoặc củ sau khi thu hoạch và đòi hỏi quá trình sơ chế hoặc đun nấu để trở thành thực phẩm ăn được.

    Về thành phần dinh dưỡng, với công nghệ sấy lạnh hiện đại giúp bảo toàn đến 90 - 95% giá trị dinh dưỡng có trong rau củ, điều này tùy thuộc vào loại rau củ cụ thể. Các dạng bổ sung dinh dưỡng, chẳng hạn như vitamin, chất khoáng và đặc biệt là chất xơ vẫn được giữ nguyên, tạo ra một sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao.

    Sử dụng bột rau củ sấy lạnh mang lại sự tiện lợi và dễ dàng trong việc tích hợp vào chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, không nên hoàn toàn thay thế rau củ tươi vì chúng vẫn cung cấp một loạt các dưỡng chất mà quá trình sấy lạnh có thể gây mất mát một phần. Việc linh hoạt sử dụng cả hai dạng này có thể giúp đảm bảo nguồn dinh dưỡng đa dạng và phong phú.

    Có thể tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà không?

    Tận dụng việc tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà là một lựa chọn khả thi, tuy nhiên, bạn sẽ đối mặt với chi phí đáng kể khi phải mua một chiếc máy sấy lạnh. Trong quá trình tự sản xuất bột rau củ sấy lạnh, bạn có quyền kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu bằng cách mua từ các cơ sở bán rau củ uy tín.

    Khi bạn đã có được nguồn nguyên liệu sạch rồi thì dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm bột rau củ sấy lạnh ngay tại nhà của mình bạn nhé.

    Có thể tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà không?

    Có thể tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà không?

    Cách làm bột rau củ sấy lạnh

    Hiện nay bột rau củ sấy lạnh đang rất được các mẹ ưa chuộng bởi tính tiện dụng của bột. Vậy cách làm bột rau củ sấy lạnh sẽ như sau, các mẹ cùng theo dõi nhé. 

    Chuẩn bị nguyên liệu

    Phần việc quan trọng nhất củ làm bột rau củ đó chính là tìm kiếm được nguồn nguyên liệu sạch và uy tín. Để mua được nguyên liệu sạch, bạn có thể mua của người quen hoặc mua tại các siêu thị tiện lợi, bởi vì rau ở đây đã được qua kiểm duyệt đầu vào. 

    Sơ chế nguyên liệu

    • Rau củ sau khi mua về phải được rửa sạch và loại bỏ gốc
    • Tiếp theo sẽ mang rau củ đi cắt nhỏ và để ráo nước

    Các bước tiến hành

    • Rau củ sau khi được cắt nhỏ và để ráo nước rồi, hãy để chúng rải đều trên khay. (Nếu bạn muốn rau củ nhanh khô thì hãy thái mỏng và rải đều trên khay)
    • Sau đó bạn hãy cho rau vào máy sấy để sấy.
    • Ban đầu bạn hãy sấy qua rau củ với độ ẩm cao để giữ lại màu của sản phẩm, sau đó hãy từ từ điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm phù hợp với từng laoij rau củ.
    • Sau khoảng thời gian từ 6-12 tiếng thì rau củ sẽ khô và có thể mang đi nghiền.
    • Trong quá trình nghiền bột, bạn có thể sử dụng ray bột để làm cho bột mịn hơn.

    Trên đây chính là cách làm bột rau củ sấy tại nhà dành cho các mẹ muốn trải nghiệm làm hoặc muốn làm để kinh doanh.

    Ưu nhược điểm của việc tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà

    Ở trên đó chính là cách làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà cho các mẹ tham khảo rồi, vậy thì ưu nhược điểm của việc tự làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà là gì?

    Ưu điểm

    • An toàn và có thể sáng tạo được loại bột rau củ theo ý mình
    • được trải nghiệm cảm giác tự làm bột rau củ

    Nhược điểm

    • Chi phí khá lớn để đầu tư vào máy móc cũng như thiết bị sấy và nghiền
    • Tốn thời gian chuẩn bị nguyên liệu chọn lựa nguyên liệu
    • Thời gian đợi sấy lâu, sản lượng làm ra thấp
    • dễ dàng thất bại do không hiểu biết về đặc tính của rau cũng như hàm lượng nước và đường có trong rau củ

    Gợi ý một số dòng sản phẩm bột rau củ sấy lạnh Chippi

    Thấu hiểu mẹ, để giúp mẹ giảm thời gian trong việc tìm cách làm bột rau củ sấy lạnh, Chippi xin giới thiệu tới mẹ một số dòng sản phẩm bột rau củ sấy lạnh của nhà Chippi. Dòng sản phẩm luôn được các mẹ bỉm săn đón, ủng hộ và cho rằng rất tiện lợi trong quá trình hỗ trợ bé ăn dặm.

    Bột rau củ sấy lạnh Chippi

    Bột rau củ sấy lạnh Chippi

    Sản phẩm của Chippi bao gồm:

    Với thành phần là 100% rau củ tươi nguyên chất, được lấy trực tiếp từ các nông trại chuẩn VietGaP. Thông qua quy trình sấy lạnh và nghiền mịn theo tiêu chuẩn Châu Âu, giúp giữ lại đến 95% các chất có trong rau củ. Quy trình sản xuất không dùng đến hóa chất cũng như là chất bảo quản, đảm bảo chất lượng cũng như các chất cần thiết cho bé yêu.

    Dòng sản phẩm bột rau củ của Chippi cung cấp đủ các chất Vitamin, chất khoáng và đặc biệt là chất xơ, cùng một số chất dinh dưỡng khác cho bé, giúp bé hoàn thiện hệ tiêu hóa cũng như phát triển não bộ. Ngoài ra bột rau củ sẽ giúp bé làm quen sớm với rau củ, kích thích bé thích ăn rau xanh hơn.

    Xem thêm: Top 10+ Các Loại Bột Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất Hiện Nay

    Câu chuyện Chippi

    Mọi hành trình luôn có một điểm xuất phát, chúng tôi bắt đầu hành trình bằng trái tim của những con người mang trong mình khát vọng nâng tầm quốc gia, dân tộc.

    Chippi không chỉ là một thương hiệu dinh dưỡng mà còn là một kim chỉ nam cho sự phát triển bền vững và trường tồn. Với đội ngũ đam mê và trách nhiệm, Chúng tôi tận dụng công nghệ tiên tiến để tạo ra sản phẩm dinh dưỡng bột rau củ chất lượng cao, đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của mọi gia đình.

    Chippi cam kết đưa đến người tiêu dùng những sản phẩm xanh - sạch từ thiên nhiên, áp dụng quy trình tuyển chọn nghiêm ngặt từ nguồn thực phẩm đầu vào. Với Chúng tôi, sức khỏe không chỉ là một yếu tố quan trọng mà còn là nền tảng để xây dựng cuộc sống hạnh phúc và phát triển toàn diện.

    Sản phẩm không chỉ giải quyết vấn đề dinh dưỡng cho trẻ em mà còn hỗ trợ bà mẹ trong thời kỳ thai sản, tạo thu nhập bền vững và giữ cho gia đình trong sự cân bằng. Với lòng đồng cảm và tâm huyết, Chippi không chỉ là một sản phẩm mà còn là đối tác tin cậy của mọi gia đình.

    Qua bài viết Chippi gửi đến các mẹ cách làm bột rau củ sấy lạnh tại nhà, cũng như các ưu và nhược điểm của phương pháp này. Với bột rau củ Chippi, việc ăn trở thành một trải nghiệm đầy màu sắc và vui vẻ, giúp bé phát triển tốt và yêu thích thực phẩm tự nhiên

    Xem thêm: Điểm Danh 15 Loại Rau Tốt Cho Sức Khỏe Bạn Không Nên Bỏ Qua

    Chippi
    Bài viết khác:

    Kinh nghiệm xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 9 tháng

    Kinh nghiệm xây dựng thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 9 tháng

    Ngày đăng: 18/05/2024 10:48 AM

    Khi con bước vào giai đoạn ăn dặm để con ăn ngon, tiêu hóa tốt, hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng thì mẹ có thể áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho con. Hiện nay, phương pháp ăn dặm kiểu Nhật đang được rất nhiều mẹ Việt quan tâm bởi những lợi ích mang lại. Cùng tìm hiểu thêm về thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 tháng để lên kế hoạch ăn dặm cho bé mẹ nhé.
    Xem chi tiết

    [Hướng dẫn] Cách làm bánh ăn dặm cho bé 5 tháng

    [Hướng dẫn] Cách làm bánh ăn dặm cho bé 5 tháng

    Ngày đăng: 18/05/2024 09:42 AM

    Thay vì mua bánh ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi, nhiều mẹ thường chọn cách tự làm bánh cho bé. Tuy nhiên, việc tự làm bánh ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi có nên hay không là một quyết định cần xem xét kỹ lưỡng.
    Xem chi tiết

    Cách làm bột cho bé ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đơn giản

    Cách làm bột cho bé ăn dặm cho bé 5 tháng tuổi đơn giản

    Ngày đăng: 17/05/2024 03:52 PM

    Việc tự làm bột ăn dặm cho bé 5 tháng tại nhà để cho bé ăn dặm không còn xa lạ với nhiều bà mẹ hiện đại. Thực hiện quy trình này giúp đảm bảo nguồn nguyên liệu sạch cho bé, đồng thời mang lại linh động và thuận tiện cho bà mẹ trong việc lựa chọn phương pháp phù hợp nhất với điều kiện và thời gian của mình, nhằm tạo ra bột gạo chất lượng nhất cho bé.
    Xem chi tiết

    Thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm?

    Thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm?

    Ngày đăng: 13/05/2024 10:01 AM

    Thịt bò là một nguồn protein rất tốt cho bé trong giai đoạn ăn dặm, và khi kết hợp với rau củ, bạn sẽ có được một bữa ăn giàu dinh dưỡng cho bé. Việc chọn rau củ phù hợp sẽ mang đến những lợi ích về dinh dưỡng và hương vị cho bữa ăn của bé. Hãy cùng khám phá thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm nhé.
    Xem chi tiết

    Top 7 bột ăn dặm cho bé dị ứng đạm bò tốt nhất hiện nay

    Top 7 bột ăn dặm cho bé dị ứng đạm bò tốt nhất hiện nay

    Ngày đăng: 06/05/2024 04:39 PM

    Sữa bò thường được xem là một nguồn dinh dưỡng quan trọng bổ sung cho bé ngoài sữa mẹ. Tuy nhiên, với những bé bị dị ứng sữa bò, làm thế nào để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé? Dưới đây là 7 loại bột ăn dặm cho bẻ dị ứng đạm bò, mà các bậc phụ huynh có thể tham khảo.
    Xem chi tiết

    Các giai đoạn ăn dặm của bé, mẹ không nên bỏ qua

    Các giai đoạn ăn dặm của bé, mẹ không nên bỏ qua

    Ngày đăng: 06/05/2024 11:22 AM

    Ăn dặm đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ sự phát triển toàn diện và chuẩn bị cho khả năng ăn uống của trẻ trong tương lai. Tuy nhiên, những gia đình mới có em bé thường còn phân vân không biết khi nào nên bắt đầu cho bé ăn dặm, làm thế nào để lên thực đơn ăn dặm phù hợp, những món nào phù hợp và những món nào nên tránh… Hãy cùng Chippi tìm hiểu kỹ các giai đoạn ăn dặm của bé mẹ nhé.
    Xem chi tiết

    Top 15 loại bột ăn dặm cho bé 7 tháng được ưa chuộng nhất

    Top 15 loại bột ăn dặm cho bé 7 tháng được ưa chuộng nhất

    Ngày đăng: 15/04/2024 02:50 PM

    Bột ăn dặm là nguồn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, đặc biệt là cho bé 7 tháng tuổi trong quá trình phát triển của họ. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay, sự đa dạng của các thương hiệu bột ăn dặm có thể khiến mẹ bỉm sữa gặp khó khăn khi phải lựa chọn. Để giúp mẹ dễ dàng tìm ra loại bột ăn dặm cho bé 7 tháng, hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây.
    Xem chi tiết

    Hướng dẫn cách làm bột cải Kale tại nhà đơn giản

    Hướng dẫn cách làm bột cải Kale tại nhà đơn giản

    Ngày đăng: 06/04/2024 04:36 PM

    Khám phá cách làm bột cải kale tại nhà một cách đơn giản và tiện lợi! Bạn không cần phải tìm kiếm đâu xa, chỉ cần vài bước đơn giản, bạn có thể tự tạo ra nguồn bột cải kale tươi ngon và giàu dinh dưỡng ngay tại nhà. Hãy cùng tìm hiểu về cách làm bột cải kale và bắt đầu hành trình sáng tạo của bạn ngay bây giờ.
    Xem chi tiết

    Review bột ăn dặm Nestle - Tất tần tật

    Review bột ăn dặm Nestle - Tất tần tật

    Ngày đăng: 03/04/2024 02:31 PM

    Tại Việt Nam, nhiều bà mẹ đã chọn bột ăn dặm của Nestle làm nguồn dinh dưỡng khởi đầu cho bé yêu của mình, tin rằng sản phẩm này mang lại bước khởi đầu tốt nhất cho sự phát triển của bé. Để có cái nhìn khách quan và chính xác nhất về tổng thể của bột ăn dặm Nestle, hãy dành vài phút để khám phá bài viết này.
    Xem chi tiết

    3 Tháng đầu ăn rau ngót được không?

    3 Tháng đầu ăn rau ngót được không?

    Ngày đăng: 20/03/2024 08:04 AM

    Một trong những câu hỏi phổ biến mà nhiều phụ nữ mang thai đặt ra là “3 tháng đầu ăn rau ngót được không”. Điều này khiến chúng ta cần xem xét kỹ lưỡng để hiểu rõ về tác động của việc tiêu thụ rau ngót đối với thai nhi trong giai đoạn quan trọng này.
    Xem chi tiết
    0
    Zalo
    Hotline