Bước sang tháng tuổi thứ 6, việc đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất cho bé trở nên quan trọng hơn, và sữa mẹ không còn đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng. Việc kết hợp thêm thực phẩm bổ sung, đặc biệt là bột ăn dặm, trở thành quan trọng để đảm bảo sự phát triển khỏe mạnh. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu bột gạo với rau củ quả một cách đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho bé. Cùng Chippi tìm hiểu thêm nhé!
Tại sao nên sử dụng bột gạo và rau củ kết làm bột ăn dặm cho bé
Thực tế, khoảng thời gian 6 tháng tuổi là lúc hầu hết các bé tiến vào thời kỳ ăn dặm, để bổ xung các dinh dưỡng khác ngoài sữa mẹ. Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển tương đối hoàn thiện, đủ để xử lý thực phẩm có cấu trúc phức tạp hơn so với sữa mẹ. Trong loạt thực phẩm dặm, bột gạo thường là sự bắt đầu lý tưởng cho bé, với những lợi ích đặc biệt:
- Tinh bột trong bột gạo chiếm khoảng 50 - 55% năng lượng, cung cấp nguồn năng lượng quan trọng cho sự phát triển của cơ thể bé.
- Bột gạo dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau, cho phép mẹ sáng tạo bữa ăn phong phú. Bằng cách nấu bột gạo với thịt gà, thịt bò, thịt lợn, rau củ, cà rốt, mẹ có thể tạo ra các món ăn đa dạng để bé không bao giờ cảm thấy nhàm chán.
- Việc nấu bột gạo cho bé ăn dặm không chỉ đảm bảo chất lượng dinh dưỡng mà còn giúp mẹ tiết kiệm thời gian, vì quá trình chuẩn bị khá đơn giản.
- Việc chế biến với bột gạo giúp mẹ dễ dàng kiểm soát thực đơn ăn uống của bé. Điều này làm tăng khả năng phát triển toàn diện và khỏe mạnh của bé trong thời kỳ quan trọng này.
Cách nấu bột bột gạo với rau củ quả
Mẹ có thể kết hợp bột gạo với các loại rau củ, thịt, cá,… để nấu ăn dặm cho con. tùy vào độ tuổi của bé, mẹ sẽ phải lựa chọn những thực phẩm phù hợp. Sau đây Chippi sẽ hướng dẫn cho mẹ cách nấu bột bột gạo với rau củ.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- ½ chén bột gạo.
- 1 máy xay.
- Nước ấm.
- Rau củ bạn muốn nấu
Cách chế biến:
- Rau củ mẹ mua về làm sạch vỏ và rửa sạch với nước, sau đó mẹ cho nên bếp hấp đến khi chín thì bắt đầu cho vào máy nghiền nhuyễn.
- Cho bột vào nước khuấy đều trên bếp để bột không bị bón cục, đến khi bột chín, mẹ giảm nhỏ lửa và cho rau đã nghiền vào đảo đều 1-2 phút.
- Tắt bếp và đợi khi bột nguội thì cho bé thưởng thức.
Cách quấy bột gạo cho bé ăn dặm
10 công thức kết hợp bột ăn dặm với rau củ quả
Công thức nấu bột ăn dặm cho bé là trăn trở của nhiều bố mẹ. Bỏ túi ngay 10 công thức nấu bột gạo với rau củ quả dưới đây để làm phong phú thực đơn ăn dặm cho bé nhé!
Công thức 1: bột gạo kết hợp với ức gà khoai lang tím
Bột gạo kết hợp với ức gà và khoai lang tím là cách nấu bột gạo với rau củ quả được các mẹ rất yêu thích. Vì công thức này cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ protein, tinh bột,... cho bé. Hương vị cũng rất dễ ăn, màu sắc đẹp mắt.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả, bột khoai lang tím
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 300ml nước lọc, 30g khoai lang tím, 2 thìa cà phê dầu ăn, 30g thịt ức gà
Cách chế biến:
- Thịt ức gà sau khi mua về, làm sạch thật kỹ rồi đem xay nhuyễn bằng máy xay.
- Khoai lang tím mua về rửa sạch và gọt vỏ, bỏ vào luộc luộc với 300ml nước. Sau khi chín thì đưa vào máy xay xay nhuyễn cùng một ít nước.
- Tiếp tục cho bột vào nồi nước, khuấy đều tay cho đến khi chúng được nở đều và không vón cục. Tiếp theo bạn cho thịt gà vào khuấy đều cho đến khi chín, sau đó cho khoai lang được xay nhuyễn vào, khuấy đều rồi tắt bếp. (Bạn có thể thay thế khoai lang xay bằng gói bột khoai lang sấy lạnh)
- Khi đã hoàn tất các bước, bạn cho bột ra rây để bột được lọc bỏ những hạt to, vón cục, sau đó để nguội là có thể cho bé ăn rồi..
Công thức 2: Bột gạo kết hợp với ức gà, khoai tây
Cách nấu bột gạo với ức gà và khoai tây cũng là một công thức hay trong bộ 10 công thức kết hợp bột ăn dặm với rau củ quả. Vô cùng dinh dưỡng và dễ nẫu cho mẹ có con nhỏ.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả tiện lợi cho mẹ và bé
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 30g ức gà xay, 30g khoai tây, nước,1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Khoai tây mua về rửa sạch, gọt vỏ, đem hấp chín và tán nhuyễn.
- Sử dụng 50g bột gạo hòa cùng 300ml nước bắc lên bếp và khuấy đều tay.
- Khi bột gạo chín cho gà xay nhuyễn và khoai tây đã nhuyễn vào cùng và đun với lửa nhỏ.
- Sau khi bột chín cho 1 muỗng dầu ăn vào và tắt bếp.
- Khi đã hoàn tất các bước, bạn cho bột ra rây để bột được lọc bỏ những hạt to, vón cục, sau đó để nguội là có thể cho bé ăn rồi.
Công thức 3: Bột gạo kết hợp với lòng đỏ trứng gà, bí đỏ
Trong lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin tốt trẻ trí tuệ của trẻ, vậy mẹ cũng không thể bỏ qua công thức nấu bột gạo kết hợp với lòng đỏ trứng gà và bí ngô trong bộ 10 công thức kết hợp bột ăn dặm với rau củ quả.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả tiện lợi cho mẹ và bé
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 1 lòng đỏ trứng gà, 30g bí đỏ, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt vỏ, đem hấp chín và tán nhuyễn. (có thể dùng bột bí đỏ hữu cơ sấy lạnh để thay thế)
- Sử dụng 50g bột gạo khuấy đều với nước và bắc lên bếp.
- Khi bột chín cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều với lửa vừa.
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì bỏ bí đỏ đã nhuyễn vào trộn đều và thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Công thức 4: Bột gạo kết hợp với rau ngót, thịt lợn
Rau ngót chứa rất nhiều vitamin, chất xơ, cũng như có thành phần canxi, giúp bé cải thiện hệ tiêu hóa và phát triển dinh dưỡng sau này. Vậy nên mẹ đừng bỏ qua công thức này trong bộ 10 công thức kết hợp bột ăn dặm với rau củ quả mẹ nhé.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả tiện lợi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 20gr thịt lợn xay nhuyễn, 30g rau ngót, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rau ngót mua về rửa sạch, đem hấp chín và tán nhuyễn. (có thể dùng bột rau ngót hữu cơ sấy lạnh để thay thế)
- Sử dụng 50g bột gạo khuấy đều với nước và bắc lên bếp.
- Khi bột chín cho thịt lợn vào khuấy đều với lửa vừa.
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì bỏ rau ngót đã nhuyễn vào trộn đều và thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Công thức 5: Nấu bột gạo rau củ và yến mạch
Món ăn này sẽ cung cấp đầy đủ nhất các nhóm chất dinh dưỡng cần thiết cho bé và làm cho bữa ăn ngon miệng hơn.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả tiện lợi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần dùng: Bột gạo và bột yến mạch kết hợp theo tỷ lệ 1:1, rau cải xanh, đậu Hà lan, bí đỏ.
Cách chế biến:
- Sơ chế và rửa sạch các loại rau củ, thái nhỏ để nó dễ chín. Bột gạo và bột yến mạch đem xay nhuyễn thành bột mịn. (Nếu bạn không có thời gian, có thể thay thế các loại rau củ trên bằng các rau củ dạng bột, nguyên chất)
- Tiếp theo đun nước cùng tất cả nguyên liệu cho đến khi chúng thật nhừ. Bước này bạn nên nấu trong vòng khoảng 20 phút. Sau đó tắt bếp, có thể xay nhuyễn hoặc nghiền bằng thìa nếu bé chưa ăn được các loại bột ăn dặm lợn cợn. Nếu bé đã ăn được cháo thì bạn hoàn toàn có thể cho chúng ăn mà không cần nghiền nhỏ.
- Để tăng thêm hương vị các mẹ có thể trộn thêm 2 thìa cà phê dầu oliu là đã hoàn thành rồi.
Công thức 6: Bột gạo với cải bó xôi, thịt xay nhuyễn
Cải bó xôi mềm, ngọt kết hợp với thịt heo tạo nên bột ăn dặm đầy dinh dưỡng và thơm ngon cho bé. Bột cải bó xôi ăn rất mát, ăn vào lúc thời tiết nóng bức thì rất tuyệt vời.
Cách nấu bột gạo với rau củ quả tiện lợi cho bé ăn dặm
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 20gr thịt lợn xay nhuyễn, 30g cải bó xôi, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Cải bó xôi mua về rửa sạch, đem hấp chín và tán nhuyễn. (có thể dùng bột cải bó xôi hữu cơ sấy lạnh để thay thế)
- Cho bột vào một nồi nhỏ, sau đó đổ nước vào và khuấy đều.
- Đun bột trên lửa vừa đến khi nước sôi, cho thịt lợn vào khuấy đều với lửa vừa.
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì bỏ cải bó xôi đã nhuyễn
Cách chế biến:
- Rửa súp lơ xanh, bỏ phần cùi và rửa sạch. Sau đó, cắt súp lơ thành các miếng vừa phải để dễ nấu chín hơn.
- Hấp súp lơ đến khi chín mềm, đem xay nhuyễn hoặc nghiền nhuyễn.
- Trong khi đang đun súp lơ, mẹ có thể bắt đầu nấu bột. Đun nước sôi và cho bột gạo vào, khuấy đều để tránh tạo cục.
- Bột sôi thì mẹ cho súp lơ đã xay nhuyễn vào và khuấy đều tay 1-2p thì tắt bếp. Có thể cho thêm 1 muỗng dầu oliu vào và trộn đều.
Công thức 7: Bột gạo với cà rốt
Cà rốt giàu vitamin A, beta-carotene, có vị ngọt tự nhiên, màu sắc đẹp mắt là nguồn thực phẩm tuyệt vời dành cho trẻ. Vậy trong bộ 10 công thức kết hợp bột ăn dặm với rau củ quả mẹ hay lưu ý công thức này nhé.
Kết hợp bột an dặm với rau củ quả
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 30g cà rốt, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Rửa sạch cà rốt và gọt vỏ. Sau đó, cắt cà rốt thành những miếng nhỏ để nấu chín dễ dàng hơn.
- Khi cà rốt đã chín, để nguội trong một vài phút. Khi cà rốt đã nguội, cho chúng vào máy xay nhuyễn.
- Cho bột gạo vào một nồi nhỏ, sau đó đổ nước vào và khuấy đều.
- Đun bột trên lửa vừa đến khi nước sôi, cà rốt đã nhuyễn vào khuấy đều với lửa vừa
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Công thức 8: Bột gạo với đậu hà lan
Các món ăn dặm từ đậu Hà Lan vô cùng bổ dưỡng đã được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên bổ sung cho bé. mẹ hãy note lại ngay công thức này nhé.
Kết hợp bột an dặm với rau củ quả
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 30g đậu hà lan, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Đậu hà lan mẹ bỏ sạch vỏ giữ lại phần hạt, đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn (có thể sử dụng bột đậu hà lan sắn).
- Cho bột gạo vào một nồi nhỏ, sau đó đổ nước vào và khuấy đều.
- Đun bột trên lửa vừa đến khi nước sôi, mẹ cho đậu hà lan đã nhuyễn vào khuấy đều với lửa vừa
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Công thức 9: Nấu bột gạo với đậu và lòng đỏ trứng
Đậu và lòng đỏ trứng chứa rất nhiều vitamin và các chất cần thiết cho phát triển não bộ của bé, nên cách quấy bột gạo ăn dặm cho bé này vô cùng phổ biến và dễ dàng.
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 1 lòng đỏ trứng gà, 30g đậu trắng, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Đậu mẹ hấp qua rồi tán nhuyễn
- Sử dụng 50g bột gạo khuấy đều với nước và bắc lên bếp.
- Khi bột chín cho lòng đỏ trứng gà vào khuấy đều với lửa vừa.
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì bỏ đậu đã nhuyễn vào trộn đều và thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Công thức 10: Bột gạo với bí đỏ và rau ngót
Kết hợp bột an dặm với rau củ quả
Nguyên liệu cần dùng: 50g bột gạo, 30g bí đỏ, 30g rau ngót, 300ml nước, 1 muỗng cà phê dầu oliu.
Cách chế biến:
- Bí đỏ mua về rửa sạch, gọt vỏ, đem hấp chín và tán nhuyễn. (có thể dùng bột bí đỏ hữu cơ sấy lạnh để thay thế)
- Rau ngót mua về rửa sạch, đem hấp chín và tán nhuyễn. (có thể dùng bột rau ngót hữu cơ sấy lạnh để thay thế)
- Cho bột gạo vào một nồi nhỏ, sau đó đổ nước vào và khuấy đều.
- Đun bột trên lửa vừa đến khi nước sôi, mẹ cho bí đỏ và rau ngót đã nhuyễn vào khuấy đều với lửa vừa
- Đun hỗn hợp với lửa nhỏ đến khi chín hẳn thì thêm 1 muỗng dầu oliu. Tắt bếp để nguội và cho bé thưởng thức.
Chippi - Cung cấp bột rau củ ăn dặm công nghệ Châu Âu
Bột rau củ Chippi tự hào là đơn vị hàng đầu về bột rau củ ăn dặm, sản xuất theo cồn nghệ sấy lạnh Châu Âu. Cam kết mang lại những sản phẩm chất lượng từ rau củ tươi, được trồng chuẩn tại các trang trại đạt tiêu chuẩn VietGAP. Chú trọng đặc biệt vào việc không sử dụng phụ gia cũng như chất bảo quản trong ản phẩm, để người tiêu dùng có những trải nghiệm an toàn và lành mạnh nhất về các sản phẩm của Chippi
Với công nghệ sấy lạnh, Bột rau củ Chippi giữ nguyên được các hương vị tự nhiên của nguyên liệu. Điều này giúp trẻ nhanh chóng làm quen với hương vị của rau củ và giúp kích thích ham muốn ăn rau củ của trẻ từ sớm.
Bột rau củ Chippi cam kết cung cấp dinh dưỡng xanh một cách tự nhiên thông qua bột rau củ, chứa đầy đủ chất xơ, vitamin,... giúp phát triển hệ tiêu hóa và quy trình cân bằng dinh dưỡng ở trẻ nhỏ. Những đánh giá tích cực của người tiêu dùng giúp Chippi tự tin khẳng định mình.
Sản phẩm được thiết kế hướng đến sự tiện lợi dành cho các gia đình trẻ, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng, mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho em bé nhà mình. Chippi không chỉ là sản phẩm mà còn là lựa chọn thông minh để tối ưu hóa dinh dưỡng trong cuộc sống hiện đại.
Sử dụng 10 cách nấu bột gạo với rau củ quả có thể giúp bé ngon miệng, bổ sung đầy đủ và đang dạng dưỡng chất giúp bé phát triển mạnh cả về thể chất lẫn trí tuệ. Các mẹ lưu lại để áp dụng nhé!
